披萨怎么做家庭做法(适合全家的家庭版披萨)

如何让披萨成为家庭惯例(全家人的家庭披萨)适合全家的家庭版披萨,老人小孩都爱吃

作者:马白

250克面粉。

牛奶130毫升

2克酵母

3克盐

披萨辅料:

马苏里拉芝士碎

1根香肠

1个彩色胡椒

半个洋葱

玉米粒适量

两个西红柿。

青豆

胡萝卜

30克黄油

练习/图片-2/

1.将面粉与酵母和盐混合,加入牛奶,搅拌至没有干面粉,加入黄油,揉五分钟左右醒。

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2.准备配菜。

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3.锅中加入少许油,烧开,放入蒜爆香,倒入洋葱炒香,加入切碎的西红柿,炒出汁液,加入番茄酱盐和黑胡椒,出锅。

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4.披萨饼皮提至两倍大,搓条打开,放入披萨盘,整理好形状,盖上保鲜膜发酵10分钟。

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5.刷一层准备好的披萨酱,撒一层芝士丝,铺上火腿,再撒一层芝士丝,加入剁碎的彩椒、玉米、胡萝卜、四季豆,再撒一层芝士丝,放入烤箱。时间是根据你的烤箱温度设定的。我家的火是200度,烤10分钟。取出烤好的披萨,撒上一些芝士丝,2分钟。画图效果更好。

面粉的营养作用有养心、补肾、健脾、润肠、清热解渴。小麦味甘凉,入心、脾、肾经;养心补肾,清热解渴;主治:烦躁、发热、消渴、痢疾、痈肿、外伤出血、烫伤等。

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