蔬菜沙拉做法(夏日轻食爱吃蔬菜沙拉)

蔬菜沙拉做法(夏季清淡食物,爱吃蔬菜沙拉)

天热的时候,我喜欢吃一些清爽开胃的蔬菜沙拉。现在门口便利店中午和晚上最受欢迎的蔬菜沙拉就是清淡沙拉,也就是我们经常做的蔬菜沙拉。低盐低油营养健康。夏天多吃蔬菜对身体也有好处,清爽可口还能增强食欲。

夏日轻食爱吃蔬菜沙拉,我家经常这样做,一勺酱油一勺醋味道刚好

我们的蔬菜沙拉不用沙拉酱,用的是醋酱,只有一勺酱油和一勺醋。简单的调味刚刚好,爽口的口感不会失去蔬菜本身的风味。让我们看看我是如何做到的!

夏日轻食爱吃蔬菜沙拉,我家经常这样做,一勺酱油一勺醋味道刚好

【夏季轻食-蔬菜沙拉】【食材及调料】:黄瓜1根、菊苣半棵、小番茄适量、洋槐花适量、淡盐海带酱油1勺、醇香米醋1勺;

【食谱制作流程】:

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1.准备食材,只需用半颗菊苣,清洗干净,切成两段;黄瓜、洋槐花、小番茄也分别洗净备用;

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2.西红柿对半切开,黄瓜切成薄片备用;

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3.将处理好的菊苣、黄瓜片、小番茄放入大碗中;

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4.准备一个小碗,倒入一勺淡盐海带酱油和一勺醇厚的米醋;

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5.搅拌均匀后,将醋汁倒入配料大碗中;我的方法比较简单。如果你喜欢吃辣,可以加一点辣椒。

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6.将大碗中的食材和酱料搅拌均匀;

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7.装盘后撒上洋槐花瓣,上桌。

新鲜时令蔬菜,黄瓜、西红柿、菊苣、秋葵、芦笋、芹菜、胡萝卜、紫甘蓝等。可以用来做蔬菜沙拉。洋槐花一般其他季节没有,可以生吃,所以我最近拌菜的时候也会想到加点洋槐花。每一口蔬菜沙拉都有花香,特别好吃。

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如果你想在炎热的夏天吃得舒服,那就做一份简单美味的蔬菜沙拉吧!选择味道鲜美的低盐酱油。盐少了味道就好了。加入一些醋,你可以把它做成醋汁。喜欢辣的可以加点油和辣椒单独调味。很简单很好吃。我家每次拌一大盘,都不够吃!你也试试!

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