如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

金九银十,虾肥蟹美,正是吃蟹的好时候。真的能吃螃蟹吗?手把手教你吃螃蟹的正确方法,有详细步骤。你之前已经吃错很多部位了!

如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

螃蟹的正确吃法1。姜醋汁吃螃蟹。

螃蟹性寒,生姜可以驱寒,醋可以去腥去菌。吃螃蟹的时候,一定要蘸一碗姜醋汁。

如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

2.先吃蟹腿:放10只蟹腿(8只蟹脚)。2个蟹爪)去掉。

如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

2.1:蟹腿分三段。沿着关节拧成三段,中间一段用牙齿咬住挤压蟹肉就出来了。

如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

2.:2:在顶部咬掉最大一节的两端,把小节戳进大节。大段的肉很容易出来。小段可以用剪刀剪开吃肉,也可以用牙齿咬。轻轻一挤,肉就出来了。

如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

2.3.再吃上面两个蟹爪。

如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

用剪刀把蟹爪的皮剪掉,露出嫩蟹肉,就可以吃了。蟹爪很肥很好吃。

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3.再吃蟹膏,蟹黄:(四份不能吃)

3.1.打开蟹盖背面,取出蟹尾(蟹尾里有蟹肠,不能吃,掰下来扔掉就行)。

如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

3.2.在螃蟹的嘴巴下面,中间的锥形部分就是螃蟹的胃。用勺子挖出螃蟹的肚子,黑色取出。螃蟹的胃是螃蟹的消化器官,里面全是不能吃的脏东西。扔掉它。可以吃蟹盖剩下的蟹膏!

如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

3.3.螃蟹两侧的绒毛是蟹腮,是螃蟹用来过滤的器官。它们含有很多脏东西和微生物,所以不能吃。如果你想删除它们,你必须清理它们。

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3.4.把蟹黄部分打碎,藏在白膜里。中间有一小块六边形切片。这是一颗蟹心。蟹心极寒的人,尤其是孕妇,千万不要吃。

如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

3.5.剩下的就可以吃了。尽情享受吧!

如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

4.螃蟹是凉的。吃完后可以喝一碗生姜大枣汤,可以起到散寒的作用。

如何吃螃蟹(如何吃螃蟹的正确方法)

总结:螃蟹的正确吃法。

1.姜醋汁吃螃蟹。

2.先吃蟹腿:把螃蟹的8条腿和2只螯全部去掉,先吃蟹腿和蟹螯。

3.去掉蟹尾,里面有蟹肠,不能吃。

4.将蟹胃从蟹壳中取出(蟹嘴下方,中间的锥形部分)。剩下的蟹膏就可以吃了。

5.另一半,去掉蟹腮(两边的绒毛,过滤污垢和微生物,不能吃)。

6.取出蟹心(将蟹的黄色部分打碎,藏在中间有小六边形切片的白色薄膜里。这是螃蟹的心脏。蟹心极寒的人,尤其是孕妇,一定不能吃)。剩下的可以吃。

7.吃完螃蟹后,喝一碗生姜大枣汤,起到散寒的作用。

你学会了吗?如果觉得有用,就分享给家人,让他们学会正确吃螃蟹!

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