百威啤酒(百威啤酒多少度)

在几种常见的葡萄酒中,你最喜欢哪一种?

麦芽的香气不仅是炒面和麦丝的专属,啤酒这种比较知名的饮料也是如此。其实在中国古代就出现了类似啤酒的饮料,叫做“李(第三声)”。后来李被酒曲酿造的黄酒代替。清末,啤酒才真正进入中国。

百威啤酒(创立于1876年),众多啤酒品牌的领导者,拥有140多年的历史。

百威啤酒和背后布什家族的故事,绝对是值得大家欣赏的好瓜。

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布什& # 34;全家福& # 34;

百威啤酒独特的口感源于捷克百威的一种特殊酿造方法。百威啤酒品牌的创始人阿道弗斯·布什(Adolphus Bush)从一个酒馆老板手里买下了这种酿造方法,改变了当时美国啤酒的劣质口感,吸引了无数当地人,从而打开了他们通往神灵的道路。

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其创始人阿道弗斯·布什(Adolphus Bush)是德国人,因1848年德国革命失败而移民至美国密苏里州圣路易斯市。

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阿道弗斯·布施

1859年,阿道弗斯用他的遗产建立了自己的瓦滕贝格-布什啤酒公司,他娶了他的客户埃伯哈特·安海斯的女儿。安海斯当时收购了巴伐利亚酿酒厂,打算在啤酒市场大显身手。

阿道夫斯内战后,我加入了岳父的公司,为岳父工作,并取得了不错的成绩。1873年,他们的啤酒产量超过了27000桶。

为了奖励女婿的努力,安海斯让女婿成为公司的合伙人,并将公司改名为安海斯-布希啤酒公司(A-B公司),允许女婿购买公司的少量股份。

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百威啤酒于1876年投入市场,其清爽的口感给当地居民带来了相当大的兴奋。其创始人阿道弗斯·布什(Adolphus Bush)是一个非常有远见的人,不断优化自己的产品,通过各种渠道扩大百威啤酒的市场。

他是第一个使用巴氏杀菌法的酿酒师,也是第一个使用人工制冷的酿酒师,人工制冷安装在生产车间和运输啤酒的火车车厢里。修建了靠近铁路的储存冰库,然后形成了庞大的全国冷链网络,大大提高了储存时间,保证了百威啤酒的质量。

为了进一步控制运输渠道,阿道弗斯利用自己的攒钱能力,购买了铁路车厢制造公司和伊利诺斯河沿岸两个煤矿的股份,为此专门修建了一条连接煤矿和酒厂的铁路。

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阿道弗斯着眼于供应链的终端,投资了多家酒馆,为他们提供大量资金支持酒馆的运营,只要求他们销售安海斯-布希啤酒公司的产品。

经过多年的筹备,A-B公司不断扩大百威啤酒,扩大产能,投资美国本土艺术,宣传百威啤酒。他们也抓住了美国移民的热潮,热爱啤酒的欧洲移民自然不会错过好喝的百威啤酒。1900年,安海斯-布希公司的啤酒年产量超过100万桶,成为美国最大的饮料生产商。

有了百威啤酒,布什家族掌握了大量财富,在美国各地建造豪宅,拥有类似的房子,并修建铁路将它们连接起来,一时间没有任何区别。

“钢铁大王”安德鲁·卡内基和“世界债权人”J.P摩根都嫉妒布什家族的奢华。Buschy是形容他们家的奢侈。他们不在乎公众的关注,因为他们的朋友是像西奥多·罗斯福总统和威廉·霍华德·塔夫脱总统这样的重要人物。

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“钢铁之王”安德鲁·卡内基

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西奥多·罗斯福总统

百威的命运波折一直存在。

早在1870年,美国就出现了禁酒运动。1917年,国会通过了禁酒令。到1920年,美国第十八修正案——禁酒令法案(又称“伏尔泰法案”)生效,这是美国长达13年的禁酒令。该法案限制了酒精的制造、销售和运输,不包括酒精的持有和饮用,即禁酒令实施前购买的酒精的持有和饮用。

美国禁酒令前后的风波足以说明最后的日日夜夜,这与美国进步主义的激进化密不可分。美国的禁酒令也被称为失控的进步主义。同时,当时美国存在种族歧视。此外,在第一次世界大战(WW I)中,曾经繁荣的德国移民带来的丰富文化遭到了美国人的抵制。此外,战争需要粮食储备,指向德国葡萄酒需要粮食酿造啤酒。

美国自由,天天歧视。

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禁酒令给美国带来了许多伤害。在全国酿酒行业寒冬期,大量酿酒工人失业,白酒走私盛行,带来一系列社会影响。民主党两党在禁酒运动中被“干派”和“湿派”的问题搞得焦头烂额,几乎导致了美国“两党制”的崩溃。

回到百威啤酒,创始人Adolphus为禁酒令游说了很久,但收效甚微。他终于在1913年去世,8个月后第一次世界大战爆发。

阿道弗斯的长子老奥古斯特继承了他父亲的职位。美国的反德势力持续扩大,布什家族与德国关系重大。老奥古斯特不断表现出他对美国的忠诚和爱国主义。经过一系列忠诚和“去道德化”的变化,百威啤酒的销售额从1913年的180万美元下降到1917年的120万美元。

老奥古斯特也为禁酒令和禁酒令的颁布付出了巨大的努力,但他阻挡不了历史的洪流。在禁酒的第一天,他把自己的两个儿子(阿道弗斯三世和格西)叫进办公室,询问他们公司未来的发展。6500多名员工的年薪高达200万美元,这对布什家族来说也是一个巨大的挑战,他们卖掉了一些资产。

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(老奥古斯特·A的格兰特农场)

此外,创始人Adolphus早年投资百威相关产业,Anheuser-Busch公司利用多元化经营,经过4年不懈努力,使公司重新盈利。

在过去的四年里,圣路易斯的酿酒业到处都在遭受打击。酿酒行业大量从业人员失业,失业率高达30%。然而,圣路易斯的2000名安海斯-布希员工仍在领取工资。从某种意义上说,禁酒令使A-B公司获得了成功。原来的1300家酿造企业只剩下164家。

在禁酒令实施的十三年里,大多数美国人已经适应了甜味剂和姜汁啤酒在私人酿造中的甜味,开始抱怨百威啤酒的苦味。

在百威啤酒面临改变酿造配方的关键时刻,当时老八月还没有死,坚持百威的传统酿造配方,没有为了盈利而压缩酿造时间。他相信他的消费者最终会回心转意。这个后半生经历了太多波折的男人,对百威啤酒有着强烈的信心,最终,赢回了广大消费者。

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老奥古斯特在禁酒上花费了太多的心血,在遭受了多种疾病的折磨后,于1934年去世。

他的两个儿子开始正式接管公司,长子阿道弗斯三世任董事长,次子格西(奥古斯特·A·布什)任总经理。

随着禁酒令的颁布,美国国会和总统做出了新的规定。他们的祖父通过投资酒馆来扩大百威啤酒市场的方法已经不合法了。罗斯福禁止酒商持有零售业的股份,酒商必须把酒卖给经销商,经销商再把酒转卖给零售餐馆和酒店。

在这样的规定下,创始人之前投资酒馆占领啤酒市场的行为被完全封杀,他们在取缔了餐馆和酒馆的股份后获得了政府的补偿。

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国会啤酒的联邦消费税已经提高到每加仑5美元,但是百威啤酒的市场需求也一直在扩大。在这样一个半喜半忧的局面下,兄弟俩还是选择了购买设备来提高百威的产量,否则百威的竞争对手pabst和喜力会抢夺他原有的市场份额;

在1934年至1935年期间,百威啤酒酿造部门持续亏损,不得不用其他部门的利润和他们得到的补偿来弥补亏损。但百威啤酒依然做到了行业第一的稳固地位。

时间到了二战,百威的两个兄弟担心中国反德情绪和禁酒令的死灰复燃。他们改造了一些车间的部件来生产弹药升降机,并鼓励员工购买战争债券。

酿酒行业的人集会游说政府停止一战时期的粮食配额制度,百威啤酒早在禁酒令运动期间就将啤酒作为一种温和的饮料进行推广,这可以提振精神。

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此时,美国三大啤酒巨头与政府签订采购合同,越来越多的啤酒杯被运往世界各地的军事基地。百威也获得了军队的一致好评,有“百威小姐”和“大亨布什”的称号。

格西也选择参军来证明自己的忠诚。他的好朋友杜鲁门,未来的第33任美国总统,给了他陆军少校的职位。他不用打架,只是定期开会。

在此期间,他继续上升,获得了功勋奖章,并终身留在他的西装领。

二战期间,国内啤酒销量增长了50%,百威也达到了370万桶啤酒的产量。

在工作中喝百威啤酒的美国士兵在战后也一直选择百威啤酒。

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但战后百威的销量逐渐降到对手pabst以下,成为第二。此时,百威的第一任领袖阿道夫斯三世病逝,不甘于第二的弟弟格西接掌了百威的王位。

盖世要做的第一件事就是扩大百威啤酒的产量,开新厂,扩建新设备。在持续扩张的几年里,百威销量大增,但已跌至美国第四的位置。曾经的喜力排名第一,盖世血液里那种百折不挠的精神在燃烧,他想让百威重回巅峰。

克雷格在1953年买下了圣路易斯红雀棒球队。红雀队是美国职业棒球大联盟中最好的球队之一,有“美国国家队”的称号,并将球队的主场改名为“布什球场”。

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露西积极招募黑人球员加入红雀队,以确保黑人不会因为白人红雀棒球队而针对百威。

布什家族也打破了公众对他们桀骜不驯的印象。布什走下“神坛”,开了自己的私人动物园,与民众分享快乐,进一步增加了百威啤酒的销量。

格西的操作终于让百威啤酒重回第一,售出了670多万桶啤酒,远超喜力的150万桶。红雀队带给百威啤酒的影响远远超出了格西的想象。

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1954年,销量下滑,格西带着第三任妻子,在豪宅里请了1.1个经销商、零售商和与啤酒销售有关的人。每晚1000人的晚会大获成功,晚会结束后百威啤酒的销量上涨了400%。

葛Xi,第四代安海斯-布希公司的领袖,一生都在为百威的地位而努力。1963年,他的长子奥古斯特三世被提升为市场部副总裁。1974年,奥古斯特三世出任安海斯-布希公司董事长,成为第五代百威啤酒的掌舵人。

这些年,百威啤酒的竞争对手一换再换,曾经力压百威的喜力因质量问题销量下滑,喜力最终被收购;被烟草巨头收购的米勒啤酒进步神速,1977年排名第二,仅次于百威啤酒。

百威是过去唯一的三大啤酒公司,米勒啤酒推出的淡啤酒打压了百威的风头,引发了人们对百威是否会衰落的讨论。

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奥古斯特三世的曾祖父阿道弗斯用800辆马车运送啤酒,给路人留下了鲜明的印象;奥古斯特三世的父亲格西在禁酒令废除后,让一辆由两匹克莱兹代尔马组成的华丽马车穿过曼哈顿大街和第五大道,来到帝国大厦给阿尔史密斯送啤酒。几天后,骑兵队再次穿过宾夕法尼亚大街,为罗斯福总统运送百威啤酒。

这场盛大的宣传吸引了许多美国人观看,百威以这种方式向所有美国人宣布“啤酒之王”回来了。

但在八三掌握百威三的那些年,之前的推广方式已经不适用了。八月三日开始关注电视广告。“百威,尊重你所做的一切”这句话被百威啤酒用了十年。第一条广告发布18个月后,百威啤酒销量突破1000万桶。1980年底,安海斯-布希公司产量超过5000万桶,市场份额为27.8%。

1981年,八月三号开始生产百威淡啤。经过淡啤开发团队与八月三日的不断磨合,百威淡啤于1982年进入市场,A-B公司花费数百万美元进行营销活动。第一个广告利用了百威的形象代表——克莱兹代尔马,跑到海边展示其创新。

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August III研究发现,喝啤酒的男性热衷于观看体育节目。接下来,百威淡啤广告开始涉及体育赛事,如足球赛、棒球赛、曲棍球赛等。每次广告之后,克莱兹戴尔都会出现。

奥古斯特三世把握时代,将百威啤酒推向新的高潮。在接下来的十年里,米勒啤酒和百威啤酒不断竞争,但米勒啤酒的市场份额从未超过22%,逐渐失去了与百威啤酒竞争的势头。1982年,百威啤酒的市场份额高达32%,市场销售额达到40亿美元。

1970年底,八月三号计划扩大安海斯-布希公司的多元化产业,从此面对平淡的啤酒市场。

1981年,他推出了鹰食。1982年,奥古斯特三世收购了美国第二大烘焙食品公司,并建立了格兰特农场的面包品牌。然后八月拿出了王多宇投资梦的气质,然后发展红酒、瓶装水、主题公园、度假村等业务。,但还是收效甚微。相反,百威啤酒和百威淡啤的销量还是很可观的,尤其是百威推出土豆狗先生的广告形象之后。

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布什的每一代继承人都有自由放纵的时候,尤其是八四,最后的“啤酒之王”。董事会对这样的花花公子有一定的不信任。

2002年八四任总裁时,百威市场表现平平,增长缓慢。

比利时啤酒巨头英博已经是百威啤酒的强劲对手。

2006年,八四成为A-B公司的董事长。他上任后,开始与英博建立合作。他的父亲三世证实,这次合作将导致英博窥探百威的运营模式,但他并没有阻止儿子的举动。

安海斯-布希公司最终在2008年被英博以465亿美元收购,布什家族从此沉寂。英博变成了英博,百威啤酒开始了新时代。

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2003年至2018年,我国啤酒销量呈现先升后降的趋势。2019年财报显示,百威的利润在下降。百威亚太将此归咎于中国夜生活表现疲软和韩国市场竞争环境严峻。

中国啤酒市场对啤酒的需求也在减弱,百威也在不断突破壁垒,寻求合作。

百威2020年与阿里动物园合作,推出百威创意啤酒礼盒。

百威虽然在国际市场表现不俗,但在区域市场并没有占据第一的位置。

目前国内啤酒市场,华润雪花、英博百威、青岛啤酒三足鼎立。百威啤酒何时能重回巅峰地位成为啤酒之王还是个未知数。

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