葡萄的营养价值(葡萄的营养价值表)

市场上的葡萄有各种颜色,包括白色和绿色,红色和黑色。除了口味不同,这些不同颜色的葡萄还有不同的营养价值。让我们和边肖一起来看看吧!

1.白色和绿色的葡萄

绿葡萄又称无色葡萄,未熟时呈绿色,熟时呈苍白色。中医有句话叫“白入肺”,“肺主皮毛”。白葡萄能补肺气,润肺,适用于咳嗽和呼吸道疾病的人。

青葡萄重在清热解毒。

2.红葡萄

红葡萄含有转化酶,能软化血管,活血化瘀,防止血栓形成。葡萄比阿司匹林更能预防血栓形成,并能降低人体血清胆固醇(转载自http://www.69jk.cn、中国健康网,请保留此标记。)水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管疾病有一定的作用,非常适合心血管病人食用。

3.黑葡萄

黑葡萄的钾、镁、钙等矿物质含量高于其他颜色。这些矿物质离子大多以有机酸盐的形式存在,对维持人体离子平衡有重要作用,能有效抗疲劳。

另外,黑葡萄滋阴补肾,会让头发更黑更亮。葡萄含有丰富的花青素和类黄酮,这两种物质都是强有力的抗氧化剂,具有对抗和清除体内自由基的作用。因此,它具有显著的防止衰老的作用,不仅能减少皮肤上的皱纹,还能缓解老年人视力的恶化。

通过上面对不同颜色葡萄营养价值的介绍,相信大家对这个问题有了一定的了解。不同颜色的葡萄营养价值也不同,可以根据自己的需求选择。

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