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中国千千有成千上万种美食。各地美食都有独特的风味和特色,甚至包含非常有趣的典故!
杭州有一道名菜,名叫:龙井虾,又香又好吃。龙井是绿色的,虾又白又嫩。它是一道著名的美味佳肴,关于这道菜还有一个有趣而美丽的传说!
相传乾隆年间,清明时节,乾隆皇帝穿着便服,下江南游览杭州西湖,然后来到龙井茶乡。不巧遇上大雨,乾隆只好在附近的村女家避雨。村姑很好客,就把家里最好的龙井茶拿出来,用炭火做的山泉冲泡。
当甘龙喝下如此美味的茶时,他欣喜若狂,想带一些回去慢慢品尝。但碍于面子,他不好意思开口,又不想暴露身份,就偷偷抓起一件龙袍藏在便服里。
雨停后,甘龙向村姑告别,继续在山里旅行。晚上,甘龙又渴又饿,所以他在西湖边的一家小酒店找了个座位,点了几个菜,其中一个是炸虾。
点完菜,甘龙想起龙袍里的龙井茶偷偷藏在便服里,想泡茶解渴,于是掀开便服,把茶拿出来。酒保看到甘龙的龙袍感到震惊,所以他立即告诉了店主。
店主正在煎虾,当他听到教皇陛下的到来时,他非常害怕。他把小二带进来的龙井茶当葱扔进炒好的虾仁里。
掌柜紧张地把这盘“龙井虾仁”端上乾隆桌,只见龙井碧绿欲滴,虾仁白嫩晶莹干爽,味道鲜美,赞道:“好菜!好菜!”从此这道菜正式命名为龙井虾。
这道菜可谓是“撞大鼻子”“忙里偷闲”,也是一道很有意思的名菜。中国有很多好吃的!你还知道哪些美食故事?欢迎在评论区留言!
今天,让我们学习中国烹饪,二年级四班的语文素养。在单词分析部分,孩子们拿出纸和笔,和老师一起写:
二年级语文素养第四课《中国美食》,单词解析,综合,推荐收藏。
1.烧伤
“少”的读音:shāo
左右结构,共10画,部首:火,笔顺:点、左、左、点、横、斜钩、左、横、左、竖钩。
组词:煮、烧、红烧
句子:做饭——妈妈做的饭很好吃,我很喜欢。
2.茄子
“茄子”的发音:切
结构,上下,共8画,部首:舒,笔顺:横、竖、横折钩、左、竖、横折、横。
组词:茄子,红烧茄子
句子:红烧茄子——妈妈做的红烧茄子特别好吃。
3.烤
“烤”的发音:k m: o
左右结构,共10画,部首:火,笔顺:点、左、点、横、竖、横、左、横、竖折钩。
组词:火,烧烤,烤箱,烤鸭。
句子:烧烤——我家这个周末出去烧烤。
4.杜克
“鸭”的读音:yā
左右结构,共10画,部首:鸟,笔顺:竖、横、横、竖、左、横折钩、点、竖折钩、横。
组词:野鸭,鸭子,鸭蛋,烤鸭,鸭子。
句子:烤鸭——北京烤鸭非常有名,非常好吃。
5.肉
“肉”的发音:Rê u
单字,共6画,部首:再次,笔画顺序:竖,横勾,左,点,左,点,
组词:猪肉、鸭肉、肌肉、鲜肉、腊肉、红烧肉、牛肉。
句子:腊肉——腊肉含有亚硝酸盐,对身体不好。少吃点。
6.鸡肉
“鸡”的读音:jρ
左右结构,共7画,部首:和笔画顺序:横左/横钩,点,左,横折钩,点,竖折钩,横,
组词:野鸡,小鸡,小鸡,野鸡,鸡蛋,公鸡,母鸡
句子:鸡蛋——妈妈每天早上给我煮一个鸡蛋。
7、鸡蛋
“蛋”的读音:dàn
结构,共11画,部首:虫,笔画顺序:横左/横钩,竖,横,左,按,竖,横折,横,竖,横,点,
组词:鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鸟蛋,鸽子蛋。
句子:鸭蛋——妈妈买了很多鸭蛋。
8.油炸
“炸”的读音:ch m: o
左右结构,共8画,部首:火,笔顺:点、左、左、点、竖、左、点、左。
组词:炒菜,炒饭,炒年糕,炒鸡蛋。
句子:炒饭——妈妈今天教我炒饭。
9.膳食
“米”的读音:fàn
左右结构,共7画,部首:毛笔,笔顺:撇、横撇/横勾、竖提、撇、撇、横撇/横勾、压。
组词:炒饭,餐厅,晚餐,烹饪。
句子:旅馆——在我们小区的右角有一家旅馆。
对于以上语言,语文素养第二册第四课《中华料理》,单词解析部分,家长在家辅导孩子时不妨参考一下。如有疑问,欢迎在评论下方留言咨询或讨论~
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