橄榄油品牌(橄榄油品牌排行榜前十名)

橄榄油有哪些优势?哪个牌子的橄榄油比较好?好处一:橄榄油是营养素保存最为完整的油脂。橄榄油含单不饱和脂肪酸达80%以上,主要是油酸,比其他任何植物油都要高,还含有对心血管健康有益的角鲨烯、谷固醇及丰富的维生素A、D、E、K

橄榄油有哪些优势?哪个牌子的橄榄油比较好?

好处一:橄榄油是营养素保存最为完整的油脂。橄榄油含单不饱和脂肪酸达80%以上,主要是油酸,比其他任何植物油都要高,还含有对心血管健康有益的角鲨烯、谷固醇及丰富的维生素A、D、E、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物,还可为人体提供多种常量元素、微量元素和维生素。同时,由于油橄榄树高大健壮,抗病虫能力强,无需喷施化肥农药等,故橄榄油在生产过程中未经过任何化学处理,其在国际上被公认为食用油中的“绿色食品”;同时其固有的营养物质得以完好保存,使其营养价值始终保持高水准。加之不含胆固醇,使很多人免除进食橄榄油的后顾之忧。

好处二:橄榄油可激发食欲,促进消化。采用橄榄油烹调食物,无论是凉拌或热炒,橄榄油均可为食物添加固有的、略带橄榄味的芬芳风味,令人耳目一新。利用其清香风味。用其可制备各式各样的食物,从淡到重,从甜到辣,从稀到浓,样样适用,颇有一种“淡妆浓抹总相宜”的韵味。有研究发现,进食橄榄油可减少胃酸分泌,可能降低十二指肠溃疡等病的功能,并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,减少胆囊炎和胆结石发生的风险。同时,橄榄油在人体的消化效率高达94%,高居各种油类之首,可以在满足口感的同时保证其营养素得以充分吸收。

好处三:橄榄油是高效的抗癌剂。世界卫生组织的调查结果表明,以橄榄油为主要食用油的希腊和意大利等国,心血管系统疾病和癌症发病率较低。究其原因,这与当地居民长期食用橄榄油有密切关系。有统计显示,每天食用橄榄油,可使女性乳腺癌发病率降低45%,使结肠癌发病率降低50%。难怪,橄榄油被国际公认为最俱魅力的“保健食用油”和新世纪最有希望的“防癌食品”。

橄榄油品牌

橄榄油哪个牌子好?求推荐

个人推荐的品牌有:

品利/亿芭利、欧丽薇兰、欧蕾、伯爵、白叶

1、品利/亿芭利

在西班牙,橄榄果的采摘通常是在冬季。每年11月到次年1月期间,是采摘橄榄果的最佳时节。每到此时,品利特级初榨橄榄油的采摘工人们会优选白叶和皮夸尔橄榄果品种,通过先进的机械化采摘技术进行采摘,并全部选取不落地的新鲜橄榄果作为原材料。

2、欧丽薇兰

欧丽薇兰特级初榨橄榄油,来自神秘的橄榄油之乡意大利。它100%采自意大利优质橄榄品种,经多道人工精心筛选,24小时内人工即时冷榨,萃取第一道压榨出的橄榄油,极天然新鲜,滴滴富含橄榄黄金营养。

欧蕾橄榄油全程质量控制;独有的储油罐;全独立分离的管道,供货保证,供货及时,品质一致性,品油专家组每日品尝鉴定;先进的试验设备、一流的研发技术,畅销全球20多个国家和地区,拥有BRC全球食品认证和IFS国际食品认证,产品符合严格的欧盟检验标准。

1896年,安东尼奥.庞特和他的夫人德罗瑞斯.克瑞斯,一起创立了Borges伯爵公司,开始只是经营西班牙加泰罗尼亚特雷佳地区的特产:橄榄和杏仁。伯爵橄榄油有优良的渗透性,含极高的维他命和矿物质。

白叶橄榄油,是西班牙白叶集团所生产的特级初榨橄榄油。白叶特级初榨橄榄油选取优质新鲜的Hojiblanca橄榄果,经过物理冷榨后,油水自然分离得到的果油,不经过任何热处理和化学处理,完全保存了油橄榄果的天然营养成分及其活性物质,是纯天然食品,也是唯一从新鲜果实中提取的食用油,并且可以直接食用。

好的橄榄油的特点

1、特级初榨橄榄油,这点是基本的条件特级初榨橄榄油是没有化学元素处理而且天然酸度小于等于0.8的橄榄油,也是营养成分保持的完整程度高的橄榄油,对人体非常有益。

2、天然酸度越小越好,对于特级初榨橄榄油来说天然酸度的大小是表示了这款橄榄油品质高低的直接表现,当天然酸度越小,那么这款橄榄油的品质则是越好。

本文来自投稿,仅供学习参考!不代表本站立场,该文观点仅代表原作者本人,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有抄袭侵权/违规的内容,请发送邮件至83771837@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注