榴莲产地(榴莲产地在我国哪里)

现在在越南南部,清河省和青山县,是越南最著名的榴莲产地。

榴莲产地(榴莲产地在我国哪里)

看过榴莲树的人都知道,一棵榴莲树据说一年能产三四百颗榴莲,但是当你来到现场,你眼前看到的并没有那么神奇。一棵榴莲树最多结几十个果子。今天来的目的是想搞清楚榴莲的价格到底在哪里。

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和当地的农民打了招呼后,我开始讨论今天的采摘工作和水果的售价。在这里我看到一个果农骑着摩托车,满脸笑容。看来今年的水果收成不错。摩托车后面是一堆榴莲。

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从和农民的交谈中得知,一棵榴莲树一年能产几百颗榴莲是真的吗?他对这个问题是认真的,但为了保证果实的质量,在它们长大之前,必须进行修剪,一些发育不完全或有虫害的果实要尽量剪掉。这样可以让其他水果吸收更多的营养。

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真正能留到最后成熟的榴莲树并不多,只有几十棵左右。况且榴莲树不同于一般的果树,它的种植面积很大。基本上一棵十年以上的榴莲树,占地面积会超过40平方米。亩产量远低于荔枝、龙眼、芒果等热带水果。

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听他这么一说,我沉思了一会儿,因为我知道水果的价格真的不只是生产价格。还有各种人工成本,比如拣货,包装,搬运,这些都是成本。

深入果园后,榴莲沉重地挂在枝头,工人们已经摘了很多,成堆地放在地上。

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这些看起来高达二三十米的榴莲树,相当于六层楼的高度。当然还有一些矮树,也方便采摘。

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榴莲的壳很硬,上面覆盖着大的球果。目前只能手动采摘。现在,需要两个人来完成采摘过程。一个人把榴莲从树上扔下,另一个人在树下用麻袋捡起来。所以,采摘榴莲本身就是一项技术活,危险系数很高。有网友开玩笑说,从上面扔,一不小心就可能被爆头。看到眼前这一幕,这是真的。

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摘了几棵果树后,工人们正在谈论今年水果的质量。这位大叔,这片果林的主人,脸上一片丰收。他切了一个榴莲,迫不及待地和别人分享。讲今年水果的质量,相当高的质量。

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他还教我们如何辨别榴莲果的好坏。从榴莲的皮可以知道它的优缺点。比如看起来粗稀的,这种果实一般发育良好,里面苞片多,肉质厚实细腻。如果看起来不是很大,而且都离得很近,就给人一种很近的感觉。这种肉常见,粗糙。判断一颗榴莲成熟的方法是用手将相邻的两个刺拉近。如果容易在一起,那就是成熟。不确定的话,用手轻轻摇晃几下榴莲,如果感觉里面有轻微的磕碰或者滚动的声音,80%可以判断果肉已经和壳分离,这是果实成熟的现象。如果你挑这样的榴莲,就买吧。很好的榴莲。

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切开的水果,它的香味比较浓,果肉颜色浅黄,吃起来很软,但是味道很特别,黏黏的多汁,嫩嫩的,甜甜的,感觉特别臭,但是不臭。这也是榴莲的独特之处。大多数越南人喜欢吃半生不熟的新鲜榴莲。

榴莲产地(榴莲产地在我国哪里)

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短暂休息后,工人们又开始了整个下午的采摘,将采摘的榴莲放在一个地方,方便挑选和称重。每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。从和他们的交谈中了解到,这些榴莲不一定是直接销售的,有的会和一些工厂谈加工合作,把榴莲做成各种副食。但是大部分都是出口到中国的,也有一些买菜的商人现场测量水果的质量。

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在这里,榴莲贵也不是偶然。背后巨大的市场需求和国内消费者对榴莲的热情超乎想象。早已成为榴莲价格的隐形推手。对此你有什么看法?留言区的评论。

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