醋泡花生(醋泡花生米的正确做法)

怎样做醋泡花生米?用料:花生米2把油4勺山西陈醋2勺生抽1勺白糖1勺香菜几根做法步骤:1、准备花生,香菜。2、花生冷油下锅,先开大火,看着油滋滋的,开小火,慢慢炸,拿筷子拨拉一下。3、炸的表皮微微炸开

怎样做醋泡花生米?

用料:花生米2把油4勺山西陈醋2勺生抽1勺白糖1勺香菜几根

做法步骤:

1、准备花生,香菜。

2、花生冷油下锅,先开大火,看着油滋滋的,开小火,慢慢炸,拿筷子拨拉一下。

3、炸的表皮微微炸开,尝一颗,小心烫,能咬的有点香,刚断生就可以捞出了。

4、一勺白糖,两勺陈醋,半勺生抽,一点点盐,搅拌均匀。

5、倒入炸好的花生,洒香菜。就可以拉。泡个15-20分钟就可以吃拉。

6、味道很不错的,喜欢的宝宝可以尝试一下。。。

小贴士:醋一定要用山西陈醋,而且一定要买正宗的。外面卖的……。炸花生还是有点困难的,我是炸糊了多少次,才练出来,一定小火,小火。差不多就捞,不然就老了。

在生活中经常食用醋泡花生有助于食物的消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,对疾病有预防作用。生活中我们经常会因为各种原因而出现食欲不振的情况,比如像心情、压力、疾病等因素,长期食欲不振对人体的伤害是非常大的。在出现食欲不振等情况的时候应该适量的多吃些醋泡花生米,它具有很好的促进食欲的功效。将花生搭配醋一块食用,不仅可以使菜增加鲜、甜及香味,同时还具有增进食欲的功效,尤其是对消化不良而导致的食欲不振等问题更具有调理作用。

醋泡花生

花生泡醋的正确做法

对于高血脂、高血压、糖尿病患者,日常食用一些醋泡花生会是有很好的保健作用。现在我就来说说醋泡花生米的作法:将带红衣的生花生米半碗用米醋浸泡约一周后,每日早、晚各吃10粒。在服用过程中,注意观察血压下降情况。血压比较稳定后,可每隔2~3日服用一次。此方对降血脂、防止血栓形成都有一定作用。

原料:花生50克,米醋半瓶。熟、生花生米均可。

1、用花生米(最好是新鲜的)50克

2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋

3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。

4、大概一个星期就可以吃了。

生花生洗净倒入老陈醋,装入密封罐,醋要没过花生,密封一星期,开盖即可使用,每天10-20粒。

可以加点蜂蜜,酸酸甜甜的,很好吃的;

食用方法:

一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。

生吃比煮熟或油炸更有保健作用的。

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