莲子银耳汤的做法(莲子银耳汤的做法窍门)

莲子银耳汤的做法(莲子银耳汤的做法窍门)

银耳莲子汤是降火的甜品。天气慢慢变热了。下午煮一锅银耳莲子汤,享受一片美食带来的美好。

By小文子0910

用银耳、半个莲子、适量红枣、适量冰糖、适量水、适量枸杞。

练习/图片-2/

1.取半个干银耳。

莲子银耳汤的做法(莲子银耳汤的做法窍门)

2.将头发浸泡在温水中(大约一小时)

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3.莲子、枸杞、红枣用清水洗净。

莲子银耳汤的做法(莲子银耳汤的做法窍门)

4.将所有材料放入锅中(煮熟后放入枸杞)

莲子银耳汤的做法(莲子银耳汤的做法窍门)

5.根据自己的口味加入适量的冰糖。

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6.电饭煲设置为煮粥功能。

莲子银耳汤的做法(莲子银耳汤的做法窍门)

7.加入枸杞,煨一会儿再煮。

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8.富含胶原蛋白

小贴士银耳一定要切丝,这样煮出来的银耳汤才会粘稠。

银耳营养平,味甘、淡、无毒。具有固精补肾、润肠健胃、益气活血、强心强身、健脑提神、美容养颜、延年益寿的功效。可用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、月经不调、胃炎、便秘等。

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏;对银耳引起的老年慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。

2.清热健胃

也是滋补药,特点是润燥而不腻滞。具有健脾开胃、益气清肠、安眠健胃、健脑养阴、清热润燥的作用。对于没有参茸滋养的阴虚火旺患者,是很好的滋补品。

3.增强免疫力

可以防止钙的流失,对生长发育非常有利;富含硒等微量元素,能增强机体抗肿瘤免疫力。

4.美容祛斑

具有天然特性的银耳胶,加上其滋阴功能,长期使用能滋润肌肤,具有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。

减肥

银耳是一种含有膳食纤维的减肥食品。其膳食纤维可以帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收。

6.增加耐受性

银耳还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。

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